VALENTÝNSKÉ MENU

AMUSE-BOUCHE

GRILOVANÁ TYGŘÍ KREVETA NA MÁSLOVÉM TOUSTU TRAMEZZINO S JEMNÝM KRÉMEM Z CITRÓNU A PEČENÉHO ČESNEKU, OZDOBENÉ CHILLI A VÝHONKY ŘEŘICHY

PŘEDKRM

TATARÁK Z TUŇÁKA ŽLUTOPLOUTVÉHO & GUACAMOLE SE SOJOVÝM VINIAGRETTEM A GUACAMOLE Z VYZRÁLÉHO AVOKÁDA, LIMETKOVÉ ŠŤÁVY, CHILLI, OZDOBENÉ CITRONEM A VÝHONKY ŘEŘICHY A MÁSLOVÝM TOASTEM

HLAVNÍ CHOD

DO ZLATOVA PEČENÝ KUŘECÍ SUPREME S ITALSKÝM ŠAFRÁNOVÝM RIZOTEM, A LIMETKOVÝM BEURRE BLANC, HOBLINKY PARMEZÁNU A LÍSTKY POLNÍČKU

DEZERT

VANIKOVÉ PARFAIT S MALINAMI A HORKOU OMÁČKOU Z ČERSTVÝCH MALIN OZDOBNÉ OVOCEM, ČERSTVOU MÁTOU A HOBLINKAMI MLÉČNÉ ČOKLÁDY

CELKOVÁ CENA MENU 660 CZK

PŘEJEME DOBROU CHUŤ !!

TÝM ARCHWAY